晋中厨房灭火设备-厨房灭火设备厂家-太原成安消防设备

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在面临火灾时灭火效率和灭火性能是值得关注的。效率和性能可以根据灭火剂用量和灭火时间的长短来确定，常见的灭火产品中灭火效率从高到低依次为化学灭火的灭火剂(干粉、气溶胶等)、窒息灭火的惰性气体(CO2、IG541等)、泡沫、细水雾(水喷雾)。由数据可以看出，气体、泡沫、细水雾、水喷雾和自动喷水灭火系统灭火时间和灭火剂用量依次增加，自动喷水灭火系统灭火剂用量大灭火时间长，但相对可靠，厨房灭火设备公司，灭火成功率为95%以上。选用可靠的灭火设备可为人的平安提供保障。厨房灭火设备

建筑自身的条件也会对灭火设备的选用造成影响。不同灭火设备由于其本身的性能而适用于不同建筑和保护区，为保证灭火效率，应选择适当灭火设备。自动喷水灭火系统通常用于建筑物的整体保护;水喷雾主要用于建筑物的局部保护，水喷雾可用于构筑物整体保护;火探管仅用于保护局部的控制柜等。大量数据表明自动喷水灭火系统灭火成功率在95%~98%之间，晋中厨房灭火设备，在灭火上表现较好。

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厨房火灾风险分析厨房火灾可能的情况：

油锅内的食用油因温度上升到自燃温度而燃烧，引起火灾；厨房炉灶漏油引发火灾；排烟罩或排烟道内积聚的油污遇到明火会着火。厨房的动植物油火是K级火，有自己的特点。灭火时应使用灭火剂。灭火机制应以化学灭火为主，其次是冷却功能。通常灭火剂为湿式或干式化学灭火剂，用水冷却。厨房灭火设备

食用油的燃烧特性：食用油的自燃温度比较高，一般在350 ~ 380。烹饪时一旦温度失控，就会发生火灾；食用油在火灾后容易重新点燃。一旦发生火灾，食用油比其他可燃液体燃烧更快，2分钟后油面温度可达400。当食用油温度超过350时，会发生化学反应，产生自燃温度为65的可燃物。大量实验证明，只有当温度降到33以下，食用油才不会重新点燃。高温食用油对火灾的危险性更大，所以厨房火灾的灭火技术应该是先灭火后防复燃和降温。

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厨房灭火系统制造商知道，酒店厨房设备的设计通常包括操作台、水池、厨房用具、抽油烟机和其他厨房电器线路。在设计和规划时，厨房设备应根据厨房的实际面积和大小进行布置。在设计过程中，有许多厨房设备放在房间里。

在初期规划应依据实践的状况，尽可能的思索恰当扩大厨房面积。如只需放置简单厨房设备的房间时，厨房面积设计中可恰当减少。厨房灭火设备

酒店厨房工程的规划普通可分为一字形、L型、T型、U型、岛型等布置方式，可按厨房的实践面积尺寸和业主的实践需求停止布置。但是，不论什么方式的规划，厨房灭火设备价格，都应尽量遵照厨房工作的'三角原理'，即:取物、清洗、烹调三者的工作线路流利而不拥堵。

后厨及接触食物的部位的厨房设备需采用不锈钢材质的，厨房灭火设备厂家价格，明档等面对客人的部位可采用釉面砖、人造石材、不锈钢、大理石等资料制成的操作台都不失为上选，因其清洗便利、平整润滑，并具有一定的防水、防腐蚀性。

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